Nie jest łatwo pisać o jedzeniu. Nie mam tutaj na myśli przepisów kulinarnych, ponieważ przypominają one bardziej techniczną instrukcję, niż cokolwiek innego. W książkach rzadko zdarzają się piękne opisy dań. Ale się zdarzają. burgery z indyka przepis
Przykładem takiej książki jest “Cmentarz w Pradze”, autorstwa Umberto Eco, gdzie dla najważniejszej postaci jedzenie… Continue reading
Mój dziennik 